出石観光協会ではいろんなそば屋でそばを味わえるよう、「出石皿そば巡り巾着セット」（1,680円）を販売しています。
これを使うと、加盟店のそば屋ならどこでも3軒で、1人前（3皿）が食べられます。
（訪問時で39店舗ありました）
食べるとお店のハンコを押してくれます。
この小さな巾着袋もかわいいので、おみやげになりますね。
また、この巾着を持っていると、史料館や家老屋敷の入館料が団体料金扱い（2割引）になりますので、出石を観光される場合は最初に購入することをオススメします。
（ぼくはあとから知って後悔したので）
いずし観光センターで購入できます。
