津山ホルモンうどんは津山市のご当地グルメで、第6回B-1グランプリで第2位（シルバーグランプリ）を獲得しています。
また「津山ホルモンうどん研究会」という振興団体を結成し、普及活動に努めています。
ほかにも兵庫県佐用町などでもホルモン焼きうどんはご当地グルメとなっています。
津山ホルモンうどんは津山市のご当地グルメで、第6回B-1グランプリで第2位（シルバーグランプリ）を獲得しています。
また「津山ホルモンうどん研究会」という振興団体を結成し、普及活動に努めています。
ほかにも兵庫県佐用町などでもホルモン焼きうどんはご当地グルメとなっています。
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戦国時代に起こった数々の「合戦」にフォーカスして、「なぜその合戦は起きたのか」から「合戦はどのように経過したのか」を地図などで図解し、さらに「合戦の結果、その地域の情勢はどう変化したのか」まで解説してくれます。
（
こうの）
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