津山ホルモンうどんは津山市のご当地グルメで、第6回B-1グランプリで第2位（シルバーグランプリ）を獲得しています。
また「津山ホルモンうどん研究会」という振興団体を結成し、普及活動に努めています。
ほかにも兵庫県佐用町などでもホルモン焼きうどんはご当地グルメとなっています。
津山ホルモンうどんは津山市のご当地グルメで、第6回B-1グランプリで第2位（シルバーグランプリ）を獲得しています。
また「津山ホルモンうどん研究会」という振興団体を結成し、普及活動に努めています。
ほかにも兵庫県佐用町などでもホルモン焼きうどんはご当地グルメとなっています。
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2022年3月に増刷と聞き予約して購入。帯に「在りし日の城の姿！」とある。初版同様、100城全126点。精密な鳥瞰・復元イラストには構造としての城だけでなく、人々の営みも書き込まれているものも多くて気に入ってます。人々が関わってこその城だと思うので。
石垣山城は天守台建設中で人々が土木工事をしてるし、杉山城では堀に渡された木橋を人が通ってます。亀居城に舟入があったことはこの本で知りました。伏見城のページには在りし日の巨椋池が広がっています。城が躍動していた頃の姿を眺めてうっとりするのはロマンと言うのかな。出版社はワン・パブリッシング。
（
山鳩さん）
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