じつは今治市は全国でも有数の焼き鳥王国らしいのですが、今治の焼き鳥は串に刺さったよくある焼き鳥ではなく、いわゆる鉄板焼きです。
皮焼や「センザンギ」と呼ばれる唐揚げが絶品です。
焼き鳥屋は市内には何軒もあるそうですが、ぼくが訪問したときは「世渡」という店で食べました。
今治城からも徒歩10分ほどの近いところにあるので、お城に寄った帰りの食事にいいですね。
ほとんどのお店は夜だけの営業なので、今治城近くのホテルに泊まって、夜の食事として出かけることをオススメします。
なお、鉄板焼鳥という今治独特の焼き鳥のスタイルは市内にある「五味鳥」という店が1961年（昭和36年）にはじめたそうです。
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見たところ、チープなつくりのように感じますが、中身は結構濃いです。
関西が世界に誇る姫路城を始めとする国宝3城、その他の名城、山城の見所、立ち寄り所も掲載されている城専門のガイドブックです。サイズ的に、持ち歩きにもぴったりです。山城では、本郭までの目安時間も書かれていて、計画に便利です。少し足を伸ばした遠征城攻め旅についても書かれています。
その他現代にも受け継がれている「穴太衆」のこと、国宝5城の城もなかなど、興味をそそられる記事もちりばめられています。中でも、最後の城取材後記がとても面白かったです。
（
黒まめさん）
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